中国冷水虾进口量创新高，价格四连涨显示强劲内需支撑
栏目：行业资讯 发布时间：2026-01-10 08:13
根据中国海关最新公布的进出口数据，2025年11月中国冷水虾进口延续强劲走势，当月进口量达8,632吨，进口额6,207万美元。虽然同比2024年11月进口量下降20.8%，进口额微降1.7%，但进口价格却同比大涨24.1%，显示在经济承压背景下，中国市场实现了“以价换量”的逆势增长，体现出需求的韧性与高端消费的稳定性。
环比来看，2025年11月冷水虾进口出现显著跃升。进口量较10月增长65.3%，从5,218吨增至8,632吨；进口额环比大涨92.6%，由3,223万美元跃升至6,207万美元；平均进口价格从6.12美元/公斤上升至7.20美元/公斤，涨幅达17.6%。这一强势反弹说明中国冷水虾市场在进入冬季消费旺季前已显著升温。
截至2025年11月，中国冷水虾累计进口量达62,513吨，同比增长8.1%，创历史同期最高纪录；累计进口额3.77亿美元，同比增长4.2%，平均价格6.04美元/公斤，同比下降3.6%。这也是中国冷水虾进口连续第三年维持在高位，超过2022年同期的61,980吨纪录。
分来源国来看，加拿大依旧是中国市场的最大供应国，2025年前11个月出口北极虾与蒙氏虾共计24,584吨，占比近四成；格陵兰对华出口量同比下降12.9%，原因在于前几年捕捞配额过高导致资源承压。挪威则借机突围，自3月中国对加拿大冷水虾加征25%关税后，挪威北极虾出口量激增，短期内填补了加拿大份额空缺。不过，业内普遍预计，随着中加关系逐步恢复，2026年挪威的机会窗口将趋于收窄。
2025年8月至11月，中国冷水虾进口平均价格已连续四个月上涨。业内分析认为，这一趋势与全球资源紧平衡、格陵兰与加拿大减产密切相关，同时也受到中美贸易环境变化的间接影响。美国自8月起对智利、挪威等国三文鱼加征10%至15%关税，冲击全球三文鱼市场价格体系，反而带动中国国内以北极虾、北极贝等刺身类海产的消费替代效应。北极虾刺身、生虾产品在全国连锁超市、电商与即时零售平台的销售激增，带动进口价格持续上涨。
随着春节临近，业内预计2025年12月中国冷水虾进口量将维持高位，有望达到8,000至10,000吨之间。全年进口量预计将突破70,000吨，逼近2022年创下的72,000吨历史高峰。