南海公布食品领域“铁拳”行动典型案例

　　食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是民生之本、安全之基。2025年以来，南海区市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦食品生产、经营、流通等关键环节，紧盯非法添加、掺杂掺假等突出问题，持续深化“铁拳”专项整治行动，成功查处一批性质恶劣、影响较大的食品安全违法案件。现公布2025年查处的部分食品安全典型案例。

 

　　一、佛山市南海珠豆食品有限公司生产经营掺假掺杂食品、生产经营标签不符合规定的食品、冒用厂名厂址生产经营食品及未按规定实施食品生产经营过程控制要求案

 

　　经查，佛山市南海珠豆食品有限公司存在多项违法行为：其生产的4个批次的“鹰麦正”、“金牌”压榨花生油脂肪酸组成项目不符合《花生油》标准，综合判定不合格，存在掺假掺杂；其生产的“金牌”压榨花生油标签违规标注疾病预防用语；其生产线上的“鲁香”植物调和油冒用厂名、厂址；其生产经营过程有19项不符合有关规定，其中6个重点项不符合有关规定。佛山市南海珠豆食品有限公司上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条、第七十一条、第四十六条的规定，构成生产经营掺假掺杂食品、生产经营标签不符合规定的食品、冒用厂名厂址生产经营食品及未按规定实施食品生产经营过程控制要求的违法行为。

 

　　2025年5月，佛山市南海区市场监督管理局依据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，责令佛山市南海珠豆食品有限公司立即改正违法行为，对其作出警告、没收违法所得、没收非法财物、罚款、吊销《食品生产许可证》，其法定代表人五年内不得申请食品生产经营许可，不得从事相关管理工作、担任食品安全管理人员的处罚决定。

 

　　二、佛山活力伙伴科技有限公司经营超限量使用食品添加剂的食品以及虚假宣传案

 

　　经查，佛山活力伙伴科技有限公司销售的“营养素饮品”超限量添加食品营养强化剂（烟酸），未标注真实产品配料，虚假标注营养成分含量信息；该公司未如实记录涉案产品的进货来源、批次数量以及销售情况。同时，该公司通过向下级经销商及终端消费者推送其自制的产品宣传PPT课件，对涉案产品的性能指标、功能效果、销售状况、用户体验效果等作虚假不实的商业宣传，欺骗消费者。佛山活力伙伴科技有限公司的上述行为，违反《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国刑法》的相关规定，涉嫌构成销售不符合食品安全标准的食品犯罪行为，构成虚假宣传违法行为。

 

　　2025年8月，桂城街道办事处依法将案件移送公安部门侦办。同时，桂城街道办事处对佛山活力伙伴科技有限公司虚假宣传的违法行为立案调查，作出行政处罚。

　　三、佛山市南海区桂城街道思茵宝贝妇婴用品店经营未按规定注册的特殊食品及进货时未查验相关证明文件案

 

　　经查，佛山市南海区思茵宝贝妇婴用品店通过网络销售的“臻爱敏佳特殊医学用途氨基酸配方食品”产品包装上标明适用人群为“1-3岁食物蛋白过敏人群”，警示说明和注意事项中要求在医生或临床营养师指导下使用等内容，依据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》第六十二条第一款的规定，上述涉案食品应属于特殊医学用途配方食品，但并未按规定注册。佛山市南海区思茵宝贝妇婴用品店上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第八十条、五十三条相关规定，构成经营未按规定注册的特殊食品及进货时未查验相关证明文件的违法行为。

 

　　2025年7月，桂城街道办事处所依据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，责令佛山市南海区思茵宝贝妇婴用品店立即改正违法行为，对其作出警告、罚款、没收违法所得的行政处罚。

 

　　四、陈少棠经营用非食品原料生产的食品和未按规定履行进货查验义务案

 

　　经查，陈少棠通过网络销售的“家得路专柜 NMN108000 胶囊”产品，其成分中含有非食品原料。当事人陈少棠经营用非食品原料生产的食品和未按规定履行进货查验义务的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条、五十三条相关规定。

 

　　2025年4月，九江镇人民政府依据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国食品安全法》相关规定，责令陈少棠立即改正违法行为，对其作出警告、没收违法所得、罚款的行政处罚。

 

　　五、佛山秾嘉食品有限公司生产不符合食品安全国家标准的食品案

 

　　经查，佛山秾嘉食品有限公司生产的“茶雅果绣撞牛乳风味饮料”的经检验，菌落总数项目均不符合GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》要求，检验结论为不合格。佛山秾嘉食品有限公司的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条相关规定，构成生产不符合食品安全国家标准的食品的违法行为。

 

　　2025年8月，西樵镇人民政府依据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，责令佛山秾嘉食品有限公司立即改正违法行为，对其作出没收违法所得、罚款的行政处罚。

 

　　六、佛山市南海区健宇食品厂生产标签不符合规定的食品、生产禁止食品小作坊生产加工的食品及违反包装要求案

 

　　经查，佛山市南海区健宇食品厂（食品生产加工小作坊）擅自生产禁止食品小作坊生产加工的食品（脆皮叉烧），并且在脆皮叉烧成品外包装盒及标签上冒用其他食品生产厂家信息，且未标示示食品小作坊名称、地址、登记证号码、联系方式及其他需要标示的内容，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条、《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条、第十七条的相关规定，构成生产标签不符合规定的食品、生产禁止食品小作坊生产加工的食品及违反包装要求的违法行为。

 

　　2025年4月，丹灶镇人民政府依据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国食品安全法》、《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的相关规定，责令佛山市南海区健宇食品厂立即改正违法行为，对其作出警告、没收涉案物品、罚款的行政处罚。

 

　　七、佛山市南海华有利食品厂未按规定对所生产的食品进行检验及不符合有关食品生产经营过程要求的食品安全国家标准案

 

　　经查，佛山市南海华有利食品厂生产车间墙壁有蜘蛛网、设备表面脏、排烟机表面发黑；未按规定对其生产的“焯水牛头肉”进行出厂检验。该公司上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》五十二条、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二条的相关规定，构成未按规定对所生产的食品进行出厂检验、生产行为不符合有关食品生产经营过程要求的违法行为。

 

　　2025年2月，丹灶镇人民政府依据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》的相关规定，责令佛山市南海华有利食品厂立即改正违法行为，对其作出罚款的行政处罚。

 

　　八、佛山市中源泰富粮油食品有限公司未按规定制定、实施生产经营过程控制要求和未按照食品安全标准对所生产的食品进行检验案

 

　　经查，佛山市中源泰富粮油食品有限公司现场生产功能区间隔部分敞开，未按照食品生产布局、标准进行生产；部分功能区间与生产车间外直接连通，不符合食品生产过程控制要求；其检验室内的检验设备没有使用记录，未按照食品安全标准对所生产的食品进行检验。佛山市中源泰富粮油食品有限公司的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十六条、第五十二条的相关规定，构成未按规定制定、实施生产经营过程控制要求，未按照食品安全标准对所生产的食品进行检验的违法行为。

 

　　2025年3月，狮山镇人民政府依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，责令佛山市中源泰富粮油食品有限公司立即改正违法行为，对其作出警告、罚款的行政处罚。

 

　　九、佛山市南海区聚宴龙酒家超范围使用食品添加剂的食品案

 

　　经查，佛山市南海区聚宴龙酒家制售的“叉烧”经检验，“胭脂红”项目的实测值为0.00528g/kg，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中“不得使用”的要求，检验结论为不合格。佛山市南海区聚宴龙酒家经营超范围使用食品添加剂，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的相关规定，构成经营不符合食品安全国家标准的食品的违法行为。

 

　　2025年1月，大沥镇人民政府依据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国食品安全法》相关规定，责令佛山市南海区聚宴龙酒家立即改正违法行为，对其作出罚款、没收违法所得的行政处罚。

 

　　十、佛山市鼎柏食品有限公司生产不符合食品安全国家标准的食品案

 

　　经查，佛山市鼎柏食品有限公司生产的“咸鸡”经检测，“柠檬黄”项目实测值0.0114g/kg，不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中“不得使用”的要求，检验结论为不合格。佛山市鼎柏食品有限公司的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条相关规定，构成生产不符合食品安全国家标准的食品的违法行为。

 

　　2025年2月，里水镇人民政府依据《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，责令佛山市鼎柏食品有限公司立即改正违法行为，对其作出没收违法所得、罚款的行政处罚。

 

　　希望广大食品生产经营者引以为戒，严守法律法规底线，诚信合规经营；也呼吁社会各界共同参与食品安全监督，携手筑牢食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。